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安くてうまくて栄養がある血合い

きょうの八朔メシ。

マグロ、大根、白菜、白米。

八朔メシ

マグロは割と頻度が高い食材です。

なぜならお買い得だから~!

過去の画像ですが、だいたいこんなお値段です。

マグロ

これをゆでて、ほぐして骨を取り除いています。

ゆで汁に細かくした野菜を入れてゆでたら、冷凍ご飯を加えて混ぜる。

冷ますのに一石二鳥!さめたらほぐしたマグロを混ぜて出来上がりです。

マグロの血合い部分に水溶性のビタミンB群や、タウリンの一部は、加熱調理の際に煮汁に溶け出します。

この煮汁を捨てずに、野菜やごはんに吸わせることで、これらの貴重な栄養素を摂取できます。

血合い部分はヒトにはあまり人気がありませんが、ひゅうよう八朔は血合い好きですね。

 

朝ごはんの後は、もふもふ部屋着でベッドで寝る。

八朔

暖かくなると、部屋着を脱いでどこかで寝る。

八朔

ほんとによく寝る。

八朔

インターホンや来客にも無反応で寝ている八朔ですが、「さんぽ」で覚醒します。


フレブルでは珍しく、しっぽで感情がわかるタイプです。

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